Bei den Spinatknödeln verfeinert milder Spinat die traditionell gewürzten Semmelknödeln. Die Knödeln eignen sich sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage zu Fleischgerichten. Für die Zubereitung müssen die Knödeln nur für wenige Minuten in heißem Wasser erhitzt werden.
Semmelwürfel (Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Weizengluten), Blattspinat 22 %, Milch, Vollei 11 %, Butter, Weizenmehl, Speisesalz, Zwiebel geröstet (Zwiebel, Rapsöl), Gewürze, Gewürzextrakte.
Topf: 15 bis 17 Minuten in leicht wallendes Salzwasser einlegen.
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kJ) / (kcal) | 779 kJ / 185 kcal |
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Fett | 5,8 g |
und davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 25 g |
und davon Zucker | 1,9 g |
Eiweiß | 6,9 g |
Salz | 1,8 g |