Semmelknödeln sind ein Klassiker und werden mit frischen Kräutern nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Für die Zubereitung werden die Knödeln einfach in nicht kochendem Wasser erhitzt. Nach wenigen Minuten Ziehzeit sind sie verzehrfertig.
Semmelwürfel 35 % (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN), MILCH, VOLLEI 20 %, BUTTER, WEIZENMEHL, Speisesalz, Zwiebel geröstet (Zwiebel, Rapsöl), Kräuter.
Topf: 15 bis 17 Minuten in leicht wallendes Salzwasser einlegen.
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kJ) / (kcal) | 1083 kJ / 259 kcal |
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Fett | 14 g |
und davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
und davon Zucker | 3,4 g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | 2,2 g |